




JR博多駅筑紫口より南へ徒歩1分。ヨドバシカメラ博多4F。
趣のある、のれんと提灯が目印のもつ鍋専門店「もつ鍋 叶」。
福岡県前原市の老舗醸造元「叶醤油」が味の決め手!こだわりのポイントは肉の卸問屋直営店ならではの新鮮ぷりぷりなモツ!魚介系のダシに、素材の味を引き出すように作られたまろやかな薄口醤油を加え、弾力のある国産牛の小腸とキャベツ・ニラ・ごぼうなど野菜がたっぷり入った醤油味はお店の一番人気メニューです。
店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。広々寛げるテーブル席、ソファ席、各個室もご用意しております。さまざまなシーンで活躍すること間違いありません!! |
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| 新鮮もつと蔵直送のしょうゆが出会った絶品のもつ鍋定食です。 |
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